Rinder, Pferde, Schweine. Unsere Tiere haben einen ganz besonderen Stellenwert: Sie sind auf unserem Hof die Düngeversorgung und wurden eigens dafür eingestellt. Futter aus unserer Landwirtschaft findet für die Tiere sinnvolle Verwendung. Der Mist wird kompostiert und präpariert und bringt auf diese Weise unseren Weingärten und Feldern hochwertigen natürlichen Dünger – einzigartig in der österreichischen Weinlandschaft!


Rosalia ist als jüngstes Kälbchen zu Beginn auf unseren Hof gekommen, gehört Enkeltochter Helena und wird schon allein deshalb immer bei uns am Hof bleiben. Natürlich genießt sie den damit verbunden Futtervorteil und die fürsorgliche Betreuung.